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8月9日，南王人N视频记者从南京市市集监督处分局获悉，该局公布4起触及食物安全案例。其中，玄武区某餐饮店使用草酸清洗龙虾，加工后通过外卖平台对外售售。玄武区市集监管局作出拔除该餐饮店食物揣摸许可证，并对其主要矜重东谈主处以上一年度从本单元获取收入4.5倍罚金的行政处罚。
据悉，3月7日，南京市天下区市集监管局国法东谈主员对天下区某卤菜店扩充监督搜检，发现该卤菜店正在腌制鸭胚、出产烤鸭，经查该卤菜店原有食物小作坊登记证于2023年5月24日逾期，逾期后未再办理；2025年2月28日开动从事食物出产加工四肢，未经市集监管部门登记，未领取食物小作坊登记证。该卤菜店的步履违犯了《江苏省食物小作坊和食物摊贩处分条例》第十条第一款的限定，天下区市集监管局作出充公作歹所得并处罚金的行政处罚。
4月，经抽样锤真金不怕火，南京溧水区某食物有限公司出产销售的龙眼萝卜头防腐剂夹杂使用时最大使用量的比例之和实测值为1.11g/kg，不合乎《食物安寰宇度圭臬 食物添加剂使用圭臬》条件（该锤真金不怕火面貌缠绵圭臬为≤1g/kg），锤真金不怕火论断为不对格。溧水区市集监管局依据《食物安全法》，作出责令限期改正、充公作歹所得、并处罚金的行政处罚。
5月21日，南京江宁区市集监管局对江宁区某食物小作坊开展监督搜检，发现该食物小作坊存在冷库内原料、半制品、制品未分开存放，器具、设立不清洁等问题，现场出产加工款式环境卫生现象差，存在食物安全隐患。江宁区市集监管局依据《江苏省食物小作坊和食物摊贩处分条例》，作出责令改正、劝诫的行政处罚。
7月2日，南京玄武区市集监管局对玄武区某餐饮店国法搜检时，发现该餐饮店使用草酸清洗龙虾，加工后通过外卖平台对外售售。该餐饮店使用草酸清洗龙虾的步履违犯了《食物安全法》干系限定，玄武区市集监管局作出拔除该餐饮店食物揣摸许可证，并对其主要矜重东谈主处以上一年度从本单元获取收入4.5倍罚金的行政处罚。
采写：南王人N视频记者 林诗妍开云体育(中国)官方网站
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